01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
昼の定食で魚を選ぶなら、塩さばは覚えておきたい一品。訪れた人は、ほどよく甘みのある塩加減と脂ののりに加え、小鉢や味噌汁、ご飯まで印象に残ったと話しています。同じ昼の定食には焼肉や焼き魚もあり、魚の定食で落ち着いて食べる日にも、肉料理をしっかり選びたい日にも使えます。
夜は、野菜の天ぷらや串焼き、小皿料理をつまみながら過ごす居酒屋の楽しみ方も。野菜の天ぷらは、万願寺とうがらしやなす、しいたけ、れんこんなどが候補で、盛り合わせにもできます。訪問者の食卓には天ぷらや肉・魚介の串焼き、煮込み料理が並び、別の夕食では焼き魚や和牛、野菜の天ぷら、焼きえびをグループで楽しんだとのこと。
飲み物はビールや日本酒があり、燗酒と料理を楽しんだという声も。定食を中心にした昼と、飲み物に合わせて小皿や串を選ぶ夜で、訪れる時間帯を変えてみるのもよさそうです。







